На главную
Меню
На закуску
12:00 – 23:00
Паштет из утки с пьяной вишней с лесным орехом
180 г
Способ приготовления рийета - утиное филе обжаривается на растительное и сливочном масле, с добавлением свежих овощей : репчатый лук, морковь, добавляем куриный бульон, тушится до полной готовности. Добавляем соль и специи и взбиваем блендером до консистенции мягкого крема.